Tortitas de pollo y papa
Fácil y sabrosas de preparar , si gustas puedes agregarle queso fresco al gusto ( cuando prepares caldo de pollo guarda y congela un poco para preparar estas deliciosa tortitas )
Tortitas de pollo y papa
Fácil y sabrosas de preparar , si gustas puedes agregarle queso fresco al gusto ( cuando prepares caldo de pollo guarda y congela un poco para preparar estas deliciosa tortitas )
Paso a paso
- 1
Cocemos papas, agregamos 1 cdita de comino, sal y pimienta al gusto
- 2
Machacamos las papas, agregamos pollo desmenuzado
- 3
Agregamos 2 Cdas de fécula de maíz a y mezclamos hasta lograr una masa homogénea
- 4
Ponemos un chorrito de aceite en la palma de la mano para que no se pegue la mezcla
- 5
Sofreímos en aceite las tortitas
- 6
En un sartén sofreímos el tomate, cebolla ajo una vez que esté cocida 10-12 min, licuamos hasta lograr una salsa espesa
- 7
Bañamos las tortitas
- 8
Buen provecho 😋 🐥
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