Pisto de pimiento verde en Thermomix
#delhuertoalamesa 🥰 ayer fui a la oficina y el huerto estaba precioso!!! Me traje cebollas, pimientos verdes, calabacines y tomates y... olía tanto a verdura que no pude evitar hacer el pisto para tener comida para hoy lista y fácil.
Gracias @EstherMR por darme la idea y orientarme tan bien con tu receta de Pisto en la Thermomix. Y un abrazo enorme @tesa_cuina por todos esos trucos e ideas que me das día a día porque el toque de Canela es súper especial y me salió una sonrisa enorme al acordarme y añadirlo!
Pisto de pimiento verde en Thermomix
#delhuertoalamesa 🥰 ayer fui a la oficina y el huerto estaba precioso!!! Me traje cebollas, pimientos verdes, calabacines y tomates y... olía tanto a verdura que no pude evitar hacer el pisto para tener comida para hoy lista y fácil.
Gracias @EstherMR por darme la idea y orientarme tan bien con tu receta de Pisto en la Thermomix. Y un abrazo enorme @tesa_cuina por todos esos trucos e ideas que me das día a día porque el toque de Canela es súper especial y me salió una sonrisa enorme al acordarme y añadirlo!
Paso a paso
- 1
Partir el pimiento y echar al vaso junto a la cebolla. Programar 6 segundos a velocidad 4 para trocear. Reservar en el cestillo.
- 2
Añadir los 2-3 calabacines cortados a trozos. Programar 6 segundos a velocidad 4. Bajar lo que quede en las paredes y añadir el aceite y las verduras del cestillo. Programar 15 minutos en varoma, giro izquierdo y velocidad de cuchara.
- 3
Añadir el tomate, sal, canela, pimienta y azúcar y programar 20 minutos a velocidad de cuchara, giro inverso y varoma.
- 4
Servir y disfrutar en frío o caliente. Pero... ¡con mucho pan!
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