Hola amigos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de Navidad, vamos a preparar un flan de turrón de jijona.Si te gustan mis recetas te invito a que me sigas en Instagram y YouTube, es gratis y a mí me harías un gran favor.

Sencillamente es un postre típico de Navidad y me encanta!!

Se dice que la palabra TURRÓN procede de la palabra TORRAT, que era una mezcla de miel y frutos secos que se cocía directamente en el fuego para conseguir una masa consistente fácil de manejar.El Turrón de Jijona tiene como ingrediente principal la almendra y se obtiene tostando la almendra y mezclandolas con clara de huevo y miel lo que le da una textura muy pastosa.He probado varias recetas de este flan y ésta es la que, para mi gusto, resulta menos empalagosa.Conviene prepararlo el día anterior a aquel en el que vaya a consumirseSe utiliza la Thermomix para prepararlo

Empezamos enero, mes del aprovechamiento por excelencia. Que si las sobras del asado de Nochevieja, que si un paquete de jamón a medio comer, que si media caja de polvorones... ¡Una locura!¿Y si también nos ha sobrado turrón de Jijona? Pues hoy os traigo una manera estupenda de aprovecharlo para preparar otro postre, un sencillísimo y sabroso flan de turrón.

Un flan con un delicioso sabor a turrón.

Unos ricos flanes de turrón de jijona.

Cremoso.... Increíble, nos encanta en casa ☺️☺️

Un fantástico flan de Turrón fácil de hacer con la Thermomix. Cómo hacer de manera super fácil el más tradicinal de los flanes con los turrones de las fiestas navidenas, para aprovechar el turrón que sobra de navidad. Os dejo las instruccionesVídeo: Vídeo paso a paso flan de turrón en thermomix

Este es un flan de turrón blando en la Thermomix que se tarda 9 minutos en preparar y tienes un postre de Navidad súper rico y sin huevo. Solo necesita frío unas horas para cuajar, pero ya lo tendrías listo. Yo hoy lo he preparado porque tengo comida y como nos vamos a la natación y todo de Mateo pues lo dejo listo en 10 minutos mientras desayunamos y luego a la hora de comer está perfecto. Es una de las recetas de flan de turrón en Thermomix más fáciles que hay.

Me encanta el sabor de este flan!! Podemos usar media tableta de Turrón para un sabor menos intenso.

El origen del turrón de Jijona —conocido también por: turrón blando—, me ha resultado, como poco, insólito.A pesar de que existen datos históricos que demuestran que ya existía en la villa de Sexona (actual Jijona) en el s. XVI; fueron los árabes, los que introdujeron este popular dulce. Hay diferentes versiones, pero se afirma que surgió tras un concurso, en el que se trataba de buscar un alimento muy nutritivo que se conservará en buenas condiciones, se transportará fácilmente y no tuviera peligro de intoxicación.Incluso, una leyenda nos narra su origen: “El rey contrajo matrimonio con una princesa escandinava, que se puso muy triste al añorar los bellos paisajes de su país de nieves perpetuas. El rey, desesperado por ver a la nueva reina decaída, tuvo la idea de plantar, por todo su reino, miles de almendros. De modo que cuando los almendros florecieron, sembraron el paisaje de tonalidades blancas —pareciendo todo nevado—, por lo que la princesa volvió a recuperar su felicidad. Los habitantes de Jijona, a partir de ese momento, aprendieron a recoger los frutos de los almendros y a tratarlos”. (*como es habitual en mi, la foto quedo feilla por no haber sabido desmoldar correctamente… pero sabe y huele a Navidad 🎅🏻🎄🎅🏻)#LoCocinoNoLoCompro

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Mi0u5Uz9WRIOs traigo una nueva receta rápida, fácil y deliciosa, a ver que os parece