Pan de carne

En mi casa somos tres así que usé medio kilo de carne picada
Pan de carne
En mi casa somos tres así que usé medio kilo de carne picada
Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir las zanahorias cortadas en tiras y cuatro huevos, ya que el quinto es para la carne picada.
- 2
Rehogar en un poco de aceite de oliva la cebolla con los dientes de ajo. Estará listo cuando las cebollas estén transparentes.
- 3
En un recipiente ponemos la carne picada, agregamos un huevo, la taza de pan rallado, los condimentos a gusto y nuestra cebolla y ajos previamente cocinados. Unimos hasta tener un masa bien prensada.
- 4
Volcamos la preparación arriba del papel film y ponemos el jamón y el queso, arriba las zanahorias, los huevos (previamente hervidos) enrollamos.
- 5
Llevamos al horno medio una hora aproximadamente
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