Salmón en papillote con apio, cebollas y vino, muy rico.

Mezcla de colores, pero sabroso.

Me gusta mezclar las cosas que tengo en el refri para poder hacer almuerzos sanos y ricos y que mejor que un rica tortilla de atún con cebolla, cebollín, ajo y zanahoria y puré de papas con espinaca, ajo y jengibre.La verdad quería un almuerzo rico y rápido, algo que no me salió es lo rápido pero bueno, quedó todo muy rico.La receta está hecha al ojo (como decimos en Chile) no tengo muy claras las medidas. Yo hice una olla pequeña de puré porque somos 2 en casa al igual que la tortilla.

Esta receta aprendí a hacerla gracias a mi mamá, puesto que este era su plato favorito, queda súper sabrosa y se puede hacer en cualquier fecha del año y cualquier celebración, pueden cambiar el puré por papas fritas o arroz fácilmente.

#SeBusca Bueno aquí doy dos versiones del mismo tema: puré instantáneo y puré de papas tradicional con papas naturales. Yo ambos los preparo con leche en polvo. Con el instatáneo es más fácil dosificar y puedes hacer cantidades pequeñas y no estás sujeto a las instrucciones del envase. Y el puré natural lo preparo siempre con leche en polvo para aprovechar el agua de cocción de las papas. Aquí les explico cómo lo hago.

Una receta bien chilena ❤️🇨🇱 para decir #TeQuiero

Con mi mamá siempre solemos cocinar muchas cosas, nos encanta. Hoy les traigo una receta de ella, de nuestro almuerzo de hoy! Yo soy más de repostería, así es que estaremos subiendo distintas recetas para que cautiven a su familia y amigos🥰

Mi abuelita hacia esta receta cuando era niña muy hermosos recuerdos sentadas viendo la novela

Me encantan las zanahorias. Decidí cocinarlas y hacer un puré. Quedó muy bueno. Lo bueno de este puré es que es ideal para bebes o niños que comienzan a comer pues es dulzón y agradable al paladar de los niños.

Esta receta es de mi mamá, antes se cocinaban mucho los interiores y se decía que eran muy completos en vitaminas para los niños, nosotros éramos seis niños y a todos nos gustaban, hoy cuando encuentro compro y a todos en mi casa les encantan.