Tarta de frutillas low carbs
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes para la masa y dejar reposar 5'
- 2
Yo la estire entre dos papel film y forre una tartera. Pinche, puse papel aluminio y sobre el aluminio garbanzos o porotos. Cocinar a fuego medio hasta que dore un poco.
- 3
Preparar la gelatina con una taza de agua hervids y dejar enfriar bien sin que cuaje
- 4
Una vez está todo frío. Mezclar el queso crema con los sobrecitos de stevia y la vainilla y rellenar la masa ya cocida.
- 5
Sobre el queso crema colocar las frutillas cortadas y la gelatina llevar un momento al freezer para que la gelatina cuaje más rápido y no les pase como a mí que se me escapo casi toda 😂. Después bajar a la heladera y listo
- 6
En vez de queso crema pueden usar crema batida, esa era la idea original pero no tenía crema en casa igual con el queso quedo rico
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