Crema fría de pepino (en Thermomix)

El calendario nos dice que agosto llega a su fin, que el otoño 🍂, ya se está acercando, pero contradiciendo a lo que cantaba Amaral 🎶, aún quedan días de verano… a pesar de ello —y si me sinceró— creo que estos largos días de verano sólo han estado disfrazados de normalidad, el miedo a la enfermedad, las noches sin dormir debido a la preocupación por los nuestros… escenarios vividos en los que jamás hubiésemos soñado, han dejado huella… y esa huella tardará en borrarse…
De todos modos, me gusta ser optimista, y espero, deseo y sueño con que falte poco para vivir algo apasionante y recuperar las sonrisas 😁
Y siguiendo con la línea musical 🎼 y con las contradicciones que tanto me gusta, el final del verano del Dúo Dinámico, sí se acerca, pero aún hay mucha rueda que gastar 😉
Crema fría de pepino (en Thermomix)
El calendario nos dice que agosto llega a su fin, que el otoño 🍂, ya se está acercando, pero contradiciendo a lo que cantaba Amaral 🎶, aún quedan días de verano… a pesar de ello —y si me sinceró— creo que estos largos días de verano sólo han estado disfrazados de normalidad, el miedo a la enfermedad, las noches sin dormir debido a la preocupación por los nuestros… escenarios vividos en los que jamás hubiésemos soñado, han dejado huella… y esa huella tardará en borrarse…
De todos modos, me gusta ser optimista, y espero, deseo y sueño con que falte poco para vivir algo apasionante y recuperar las sonrisas 😁
Y siguiendo con la línea musical 🎼 y con las contradicciones que tanto me gusta, el final del verano del Dúo Dinámico, sí se acerca, pero aún hay mucha rueda que gastar 😉
Paso a paso
- 1
Pelamos los pepinos y los cortamos en trozos grandes.
- 2
Agregamos todos los ingredientes, a excepción del aceite, en el vaso de la Thermomix, y programamos 30 segundos a velocidad progresiva 3-5-7-9. Programamos 4 minutos a máxima potencia, e incorporamos el aceite en forma de hilo para que emulsione.
- 3
Servimos frío, decorándolo con semillas de calabaza y un chorrito de aceite.
- 4
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema fría de melón con jamón (en Thermomix) Crema fría de melón con jamón (en Thermomix)
Gracias a la receta de @encar_bm , disfrutamos de un primer plato perfecto 🔝Y es que llega el calorcito ☀️, y ya apetecen los platos refrescantes y rápidos. Me encanta que llegue el calorcete después de tantos meses de lluvía y frío. Ya, por fin, hacemos el cambio de armarios, nos ponemos manga corta 👗 y las sandalias 🩴, salir por la noche y oler el jazmín, es todo un placer. Lo que, quizá, echo de menos es poder ver las estrellas ⭐️, hay demasiada niebla de junio estos días. Arianne -
Crema fría de calabacín (con Thermomix) Crema fría de calabacín (con Thermomix)
Todo un clásico de nuestras cocinas !!!, al menos de la mía jejej, sobre todo en verano. Es un plato que se quiere en invierno y en verano, yo personalmente, cuando más me gusta es verano…con unos ricos picatostes y a disfrutarla bien fresquita !!Esta receta está hecha con TM-31, y TM-5, con las mismas cantidades y los mismos tiempos y temperaturas que la receta explicada.Espero que os guste !! PILAR -
Crema fría de pepino Crema fría de pepino
Si quieres ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente GRATUITO recetas de casa LM -
Crema fría de pepino Crema fría de pepino
#cocinadeveranoEsta crema me encanta para el verano, como entrante o para una cena. Rápida, ligera, y no hay que cocinar, sólo necesitas una batidora. Gloria Bueno -
-
-
-
Crema Fría de Remolacha Thermomix Crema Fría de Remolacha Thermomix
En verano apetecen las cremas frías, y la remolacha siempre es una buena idea. Esperanza -
Crema fría de verduras y frutas en Thermomix, de cositas que tenía en la nevera Crema fría de verduras y frutas en Thermomix, de cositas que tenía en la nevera
Crema de verdura y frutas de aprovechamiento y la nevera quedó como una patena y la cremita bien fresquita quedó espectacular. Marisa Marcos Ortega -
Crema fría de calabaza al toque de limón (Thermomix) Crema fría de calabaza al toque de limón (Thermomix)
#realfood Lucía Álvarez Álvarez -
Crema fría de melón y pepino Crema fría de melón y pepino
Me encanta esta CREMA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO ¡Es tan refrescante! Es una de las RECETAS DE VERANO que más me gustan. Cuando regresas a casa deseando tomar algo fresquito, qué mejor que esta sopa fría ¡Y además muy saludable! Es un entrante perfecto que además te va a proporcionar hidratación. Yo siempre suelo preparar más cantidad para dejarla guardada en la nevera y así cuando llego a casa ya la tengo bien fresquita ¡Es una aunténtica delicia! ¿Quieres ver lo fácil que es prepararla? ¡Pues aquí tienes la receta!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=roPgA0KLEWM Belén "En Mi Salsa Cocina" -
Crema fría de pepino con frutos secos Crema fría de pepino con frutos secos
Este es otro alimento sano, económico y bueno al paladar. jluiscaro63
Más recetas
Comentarios (15)
Mientras tanto, miremos la parte positiva, que es todo lo que hemos aprendido con más horas de las habituales en nuestras cocinas y con esta magnífica familia que formamos aquí.
Un besazo guapa