Crema fría de pepino

Paso a paso
- 1
Pelar, limpiar y picar las verduras, poner a cocer en el agua al ras con el laurel y un poco de sal, cocer hasta que esté todo bien tierno, quitar un poco del caldo si fuese demasiado y la hoja de laurel, triturar.
- 2
Pasar por un colador chino y añadir la nata líquida, poner de nuevo al fuego y dejar que cueza un poquito hasta que esté todo bien integrado y coja la consistencia deseada.
- 3
Dejar que se enfríe para poder meter en la nevera y dejar unas horas hasta que la crema esté bien fría.
- 4
Freír en abundante AOVE los cuadraditos de pan, cortar el jamón en trocitos, reservar y en el momento de servir poner un poco en cada plato o bol.
- 5
Servir la crema bien fría.
- 6
Espero que os guste 😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema fría de pepino Crema fría de pepino
Si quieres ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente GRATUITO recetas de casa LM -
Crema fría de pepino Crema fría de pepino
#cocinadeveranoEsta crema me encanta para el verano, como entrante o para una cena. Rápida, ligera, y no hay que cocinar, sólo necesitas una batidora. Gloria Bueno -
-
-
Crema fría de pepino y aguacate Crema fría de pepino y aguacate
Deliciosa, sana, sabrosa, sencilla y fresquita. No se puede pedir más!! Noemí -
Crema fría de pepino y aguacate Crema fría de pepino y aguacate
Hoy receta fresquita, fresquita!!! Que ya tenemos aquí el verano y empiezan a apetecer estas cosas.Esta receta lleva pepino que es una verdura que yo habitualmente uso poquísimo, pero que a partir de ahora voy a empezar a utilizar con más frecuencia porque la crema me ha encantado, ha salido buenísima.Para nuestros propósitos de perder peso, el pepino es genial pues solo tiene unas 13 kcal por cada 100 gramos, su principal componente es el agua. Además nos va a aportar vitamina A y vitamina C y entre los minerales principalmente es rico en potasio, sodio, fosforo, magnesio y calcio.El otro componente, el aguacate, ya sabemos que es muy rico en grasas saludables que conviene incluir en tu dieta aunque se quiera adelgazar, ya hemos hablado de él aquí y hemos visto recetas con él.Adiosalabascula
-
Crema fría de melón y pepino Crema fría de melón y pepino
Me encanta esta CREMA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO ¡Es tan refrescante! Es una de las RECETAS DE VERANO que más me gustan. Cuando regresas a casa deseando tomar algo fresquito, qué mejor que esta sopa fría ¡Y además muy saludable! Es un entrante perfecto que además te va a proporcionar hidratación. Yo siempre suelo preparar más cantidad para dejarla guardada en la nevera y así cuando llego a casa ya la tengo bien fresquita ¡Es una aunténtica delicia! ¿Quieres ver lo fácil que es prepararla? ¡Pues aquí tienes la receta!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=roPgA0KLEWM Belén "En Mi Salsa Cocina" -
Crema fría de aguacate y pepino Crema fría de aguacate y pepino
Ya tenemos días de calor, y probablemente sean para quedarse, así que os dejo una de mis sopas frías favoritas, que es facilísima y nos permite variar del típico gazpacho o salmorejo. #AsiSoyYo Sofia Perez -
Crema fría de pepino con frutos secos Crema fría de pepino con frutos secos
Este es otro alimento sano, económico y bueno al paladar. jluiscaro63 -
Crema fría de melón y pepino Crema fría de melón y pepino
En el verano las sopas y cremas frias son una gozada aparte de que ayudan a hidratarnos y refrescarnos. A ver qué os parece esta combinación de sabores.Receta original. pensamiento -
Crema fría de pepino y yogur con hierbabuena Crema fría de pepino y yogur con hierbabuena
Es una receta que había visto en algún sitio y la hice a mi manera, está bastante buena 😋 María Ruiz Cañamero -
Crema fría de pepino y manzana Crema fría de pepino y manzana
Una crema fresquita y refrescante. Ideal para el verano. ☺️Yo usé albahaca pero podéis escoger la hierva aromática que más os guste.Se puede usar un yogur de soja y obtenemos una receta vegana.#weekendreto#vegan #vegana #vegano #pepino #verano #refrescante Ore RoRo
Más recetas
Comentarios