Carbonada
-
Victor Hugo Gatica Guenupan“Preparando este plato por tercera vez..y no me deja de encantar...” -
Natalie Poblete“Deliciosa! Como recomendación, le eché dos caldos maggi de carne y quedo exquisita!” -
Alexa Denisse“Explicado de una manera sumamente fácil y tiene un sabor riquísimo 😋” -
camila palma“Excelente receta me quedo super”
Alejandra Martin Repol @shizuchoii
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla dejar saltear la cebolla, el ajo, la carne y zanahoria hasta que la carne quede sellada.
- 2
Agregar papa y zapallo a la carne, luego agua 1 centímetro sobre la preparación.
Revolver ocasionalmente.
5 min luego de hervir, agregar verduras jardinera y fideos de sopa, y dejar 10 min más a fuego alto.
- 3
Transcurrido el tiempo, probar una papa(es la más dura en la cocción).
Cuando esté cocida, apagar y servir con un poquito de cilantro picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Martin Repol le encantará ver cómo quedó.
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