Solomillo de cerdo con salsa bechamel a la mostaza

Francisco Gil @Kiko_66
Solomillo de cerdo con salsa bechamel a la mostaza
Paso a paso
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En una sartén caliente echar el aceite y sellar el solomillo por todas sus caras.
Sacar el solomillo y cortarlo a rodajas de un dedo de grosor. Reservar
En el mismo aceite echar la harina y tostarla. Añadir la mostaza y la leche poco a poco hasta hacer una salsa espesa.
Añadir ahora las rodajas de solomillo, remover y dejar cocer unos minutos a fuego medio-bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Gil le encantará ver cómo quedó.
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