Queque de plátano 🍌
Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585
El plátano es alto en potasio. No debes dejar de consumirlo. Puedes acompañar este pastel con un rico café ☕️
Queque de plátano 🍌
El plátano es alto en potasio. No debes dejar de consumirlo. Puedes acompañar este pastel con un rico café ☕️
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con la mantequilla previamente derretida durante 4’
- 2
Agregar el resto de ingredientes y continuar batiendo hasta obtener una masa uniforme y compacta
- 3
Engrasar (con mantequilla) y enharinar un molde. Precalentar el horno por 15’ a 170•C
- 4
Hornear a 180• por 40’.
- 5
Hincar e introducir un mondadientes hasta que salga sin resto alguno (ésto quiere decir que el queque está listo).
- 6
Dejar enfriar por media hora y desmoldar.
- 7
Disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Del Rio 🇵🇪 le encantará ver cómo quedó.
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