Fideos con pollo bechamel
Una receta que vi por ahí y quise intentar, fácil, rápida e ideal para comer en un día gris.
Fideos con pollo bechamel
Una receta que vi por ahí y quise intentar, fácil, rápida e ideal para comer en un día gris.
Paso a paso
- 1
En un sartén verter la mantequilla para que se derrita en su totalidad e incorporar el pollo ya picado, agregar pimienta, sal y jengibre en polvo (todo en cantidad de preferencia).
- 2
Con el pollo ya cocido, añadir la crema y cocinar por unos 5 minutos, luego agregar el queso parmesano. Para terminar agregar el cebollín picado pequeño.
- 3
En paralelo en una olla con agua caliente, cocinar fideos largos (del grosor o n de preferencia).
- 4
Con los fideos ya cocidos incorporar a la salsa, revolver y servir.
- 5
Como extra, si quieren incorporar champiñones a la salsa, estos se deben cocinar en una sartén aparte con mantequilla y agregar el vino blanco, una vez listo juntar con el pollo y crema.
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