Pescado dorado frito

Paso a paso
- 1
La noche anterior, Limpiamos el pescado y retiramos las escamas, dejamos la cola y la cabeza yo suelo sacarle los ojos de los 2 lados le hacemos cortes en forma de rayas, para que cuando sazonemos tome mejor sabor
- 2
Luego lavamos el pescado con limón
- 3
Sazonamos con sal por dentro por fuera, le agregamos el orégano y ajo y agregamos, el sazón adobo,
- 4
En un plato ponemos la harina y sobre la harina ponemos el pescado de manera que todo el pescado quede bien cubierto de harina
- 5
En una sartén con abundante aceite suficiente aceite para que cubra el pescado, ponemos a calentar y cuando esté bien caliente pero que no eche humo. Colocamos el pescado dejamos cocinar 7 minutos o hasta que esté cocido y dotado luego volteamos y esperamos a que esté dorado y crujiente. Una vez hecho esto lo servimos en un plato.
- 6
Listo ya podemos disfrutar de nuestro pescado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pescado frito Pescado frito
Para un domingo sin ganas de cocinar, está preparación ayuda bastante. Miguel Díaz -
-
Pescado frito Pescado frito
Amo el pescado frito y más cuando el batido lleva cerveza 😍😍😍#delantaldorado #yococinoencasa #pescadofrito #familiacookpad Cocinando con Allyta -
Pescado Blanquillo Frito Pescado Blanquillo Frito
En esta ocasión nosotros elegimos siempre blanquillo ya que no tiene espinas y se puede comer con mucha tranquilidad. Preparar el batido con cerveza le da un sabor exquisito. J Contreras Jorquera -
-
Pescado frito crujiente Pescado frito crujiente
#pescado Hoy probamos una nueva forma de preparar el pescado frito. Le pusimos pancito rallado en vez del típico batido. El resultado: un pescado crujiente y liviano. Nos gustó muchísimo! Se guarda en nuestro recetario y lo comparto con ustedes ❤️Angélica
-
-
-
Pescado frito artesanal a la cerveza Pescado frito artesanal a la cerveza
preparado en la playa y frito directamente de la parrilla ( con leña) Monica Joost -
Pescado Frito con Ensalada Surtida Pescado Frito con Ensalada Surtida
Almuerzo fresco, liviano y delicioso#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad #cookpadchile#pescadofrito #pescado #Bachillerato Cocinando con Allyta
Más recetas
Comentarios (2)