Tortilla de puerros
Muy fácil y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y lavamos muy bien los puerros, después los cortamos en trocitos pequeños.
- 2
Ponemos un poco de aceite en una sartén y pochamos los puerros a fuego suave con un poco de sal, revolviéndolos de vez en cuando.
- 3
Batimos los huevos y le añadimos los puerros, mezclándolo todo muy bien.
- 4
Calentamos un poco de aceite en una sartén y cuajamos la tortilla, primero por un lado y luego por el otro.
- 5
Servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa (Postres y otras recetas) le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola a todos! Mi nombre es Marisa, me encanta la cocina casera, pero sobre todo la repostería.Os presento mi blog "Postres y otras recetas" donde podéis encontrar todas mis recetas de cocina:http://postresyotrasrecetas.blogspot.com.es/
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