Tiburones tricolor con refrito de brócoli y carne de almejas

Txemi m
Txemi m @txemimacsand

Tiburones tricolor con refrito de brócoli y carne de almejas

¡Comparte su primer Cooksnap!
4 cocineros planean cocinar esta receta
Txemi m
Txemi m @txemimacsand
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h
2 raciones
  1. 200 grtiburones tricolor
  2. 200 grcarne de almejas
  3. 1cebolla
  4. 1/2brócoli
  5. Cayena picada, ajo picado

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Cocemos los tiburones por un lado, el brócoli por otro...

  2. 2

    Poner sal en ambas ollas.

  3. 3

    Picamos la cebolla y a sartén con aceite oliva. Cuando esté medio pochar, añadimos brócoli escurrido y espolvoreamos ajo y cayena

  4. 4

    Cuando esté, mezclamos con la carne de almejas previamente pasada por agua fría para extraer la tierra que puedan tener

  5. 5

    Añadir los tiburones, presentar en plato con chorrito de aceite oliva y añadir cucharadita de la salsa que más te guste

    Foto del paso 5 de la receta: Tiburones tricolor con refrito de brócoli y carne de almejas
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Txemi m
Txemi m @txemimacsand

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Tortilla de papas (tipo española)
  2. Pan con pan
  3. Merenguitos con manjar
  4. Empolvados
  5. Chilenitos sin huevo
  1. Bizcocho para torta
  2. Chupe de Camarones 🦐
  3. Arroz con Leche! 🥰
  4. Empanadas Mechada Queso 🥟