Lemon pie
Lemon pie
Paso a paso
- 1
Mezclas el huevo con el azúcar el aceite y la esencia de vainilla y después metes la harina si ves que le falta harina agregale más.cuando la masa no se te pega en las manos la guardas en la heladera por 15 minutos
- 2
Añadir la masa en el molde yo lo puse en muchos moldes chicos, y poner al horno a 170 grados
- 3
Hacer la crema pastelera: en una ollita mezcla todos los ingredientes excepto el limón. Llevar a fuego bajo mezclando constantemente hasta que empiece a hervir y a espesar.
- 4
Dejar 1 minuto desde ese momento y retirar. Agregar el limón (Tapar con film y enfriar)
- 5
Incorporar la crema pastelera en las masas hechas
- 6
Merengue suizo :ponemos los huevos con el azúcar a baño María, cuando el azúcar se haya disuelto añadimos en la batidora a velocidad alta. agarras la manga y haces la forma que más te guste.
- 7
A disfrutarr !!
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