Compré espinacas y hacía mucho frío y quise hacer algo diferente y caliente para el frío. La hice intuitivamente aprovechando también lo que tenía. Quedó buena y contundente, no me quedó hambre para el postre...😂.

Bueno ayer era el día de las croquetas y hoy de las espinacas las junte y quedo una delicia a todos les encanto

#Vegetariano Tenía unas espinacas que quise usar. El resultado fue muy sabroso. Todos quedaron encantados con los fideos verdes.

Este fue mi descubrimiento de la semana, me encantó, tanto que la preparé dos veces ya esta misma semana. Gracias a @yvette_anais que me iluminó en el camino de esta ensalada 🥗 🤭😋Es de esas preparaciones que oyes y dices.. en serio???? Pero que tienes que probar para opinar jajaja

#RicoySano Esta es una ensalada cruda que me encanta por su sabor agridulce, el toque se lo da la manzana verde sin duda 💚 También sirve para el Ayuno de Alimentos procesados 😋

A falta de hierro quise hacer está preparación para aprovechar las espinacas que tenía y no perder este ingrediente y sus nutrientes

#DelantalDorado #YoCocinoEnCasa #YoMeQuedoEnCasa Tengo el privilegio de estar cerca de zonas rurales donde hay animalitos y cultivos de la zona, tengo acceso a huevos de pato (de pata en realidad😄), a mi me gustan muchísimo, pero algunos miembros de mi familia los encuentran muy gustosos (que es lo que me gusta a mi de ellos). Son especialmente nutritivos y tienen una yema enorme así es que este budín lo hice mitad huevos de gallina mitad de pato y nadie lo notó. Ojos que no ven... corazón que no siente dicen... Pero tu puedes utilizar sólo de gallina. La cantidad es la misma salvo que uses huevos chicos.

Una receta hiper rápida para desintoxicar el cuerpo después de las empanadas de fiestas patrias. Es muy parecida a una receta anterior pero ahora presentada en un molde grande; al usar harina de maíz debería ser libre de gluten

Este caldo lo hice para preparar un risotto.Utilice principalmente verduras que había ido guardando en una bolsa hermética en el congelador. Tenía zapallo italiano, cebollín, puerro, cebolla y una puntita de tomate.La idea de la bolsa para caldo, donde voy dejando trozos de verduras que en el momento no usaré y la pongo a congelar es de @dalalhalabi.

Me encanta la manzana cocida, y antojada de postrecito hice esta compota individual y express para mi almuerzo de ayer, receta con la que aprovecho de comenzar mi camino al delantal dorado! #DelantalDorado23Mucho tiempo que tenía de lado esta linda comunidad, es que he tenido un año muy particular. Pero he vuelto, y pretendo volver con todo! 🤗

Esta receta va en respuesta al #desafío planteado por @mr_lopez , una receta con manzana!La manzana es un ingrediente que se puede usar en dulce y salado, en esta receta va para una preparación dulce!!! NO APTA PARA DIABÉTICOS NI INSULINORESISTENTES! Porque es mega dulce!!! JejejejejeEn el próximo desafío, reto a @bmajluf y @cook_8116107 a cocinar con coliflor!No rompan la cadena!!!

Exquisitos ñoquis de espinacas!