Pan milhojas de sobrasada y queso
Para una ocasión especial o una cena que tengas tiempo
Podemos ponerle bacon y pasas y queso
O jamón
Pero así sale espectacular
Pan milhojas de sobrasada y queso
Para una ocasión especial o una cena que tengas tiempo
Podemos ponerle bacon y pasas y queso
O jamón
Pero así sale espectacular
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el agua la levadura el aceite y el azúcar calentar un minuto 37° velocidad 3
- 2
Añadimos la harina y la sal y amasamos 2 minutos giro a la izquierda
- 3
Retiramos la la masa del vaso formamos una bola y ponemos en un bol grande previamente engrasado cubrimos con un film transparente y dejamos reposar 30 minutos o hasta que doble su volumen
- 4
Forramos un molde de cake de litro y medio de capacidad con dos bandas de papel de horno y reservamos
- 5
Espolvoreamos la superficie de trabajo con harina y con el rodillo extendemos la masa en un rectángulo de 30 por 40 cm distribuimos encima la sobrasada en trozos y las lonchas de queso cortamos la masa a lo ancho en 5 tiras de 8 por 30 y colocamos con cuidado una encima de otra en torre
- 6
Cortamos la torre en cinco partes iguales de aproximadamente 8 por 6 cm y colocamos cada parte tumbada dentro del molde preparado de modo que las capas queden a la vista dejé reposar durante 30 minutos cubierto con un paño húmedo
- 7
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos de 35-40 minutos desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla servir cortado en rebanaditas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milhojas de berenjena y sobrasada con miel Milhojas de berenjena y sobrasada con miel
Que voy a decir de la receta, una delicia en todos los sentidos, sabe a poco, no pararías de comerla, en fin, cientos de sensaciones en el paladar y como entrante un 12 sobre 10.
-
Tosta de sobrasada y queso Tosta de sobrasada y queso
Perfectas para una cena sencilla, para un picoteo con amigos o incluso para un almuerzo a mitad mañana
-
Bocata de sobrasada y queso Bocata de sobrasada y queso
Bocadillo exquisito de sobrasada con queso fundido y membrillo, perfecto para días de frío en los que una bomba de calorías viene perfecto.
-
Croissant de sobrasada y queso Croissant de sobrasada y queso
Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajajaEn ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo. -
-
Milhojas de patata y queso Milhojas de patata y queso
Un rico acompañamiento, muy fácil de hacer, eso si, se necesita una mandolina o similar.
-
Croqueta de sobrasada y queso Croqueta de sobrasada y queso
Esta croqueta la haremos bastante cremosa, con una relación de 60 gr- 500 ml
-
Magdalenas de sobrasada y queso Magdalenas de sobrasada y queso
Ummmm una delicia pura...visto y adaptado de la página de MACUMANI, fué de aquellas recetas que las ves y piensas....que poquito van a tardar en caer éstas...y cayeron bien rapidito, y van a caer muchas más veces. En la receta original se ponía romero también, pero como tenía una sobrasada muuuy buena, no quise mezclar más sabores que el del queso y la sobrasada. Están geniales, de verdad!!
-
-
Panecillos con sobrasada y queso fresco Panecillos con sobrasada y queso fresco
En esta ocasión sigo con mis cenas ricas, baratas y con poco trabajo para el cocinero de turno.
-
Tortilla de sobrasada con queso Tortilla de sobrasada con queso
Creo que no voy a saber trasladar lo rico que estaba esto jejejejeje la semana pasada David iba y Volvía a Palma y llego con sobrasada de allí y.... me da pena hasta que se acabe jejejeje así que ayer en un intento de cena rápida, hicimos estas tortillas rellenas que estaban de muerte
Más recetas
Comentarios