Calzón vegetariano rapidísimo 😏🌱👀
Estoy tratando de comer mas sano y quería un calzón así que pensé: ¡marche uno con verduritas! Y empecé a sacar lo poco que tengo en la heladera pues #estudiante
Calzón vegetariano rapidísimo 😏🌱👀
Estoy tratando de comer mas sano y quería un calzón así que pensé: ¡marche uno con verduritas! Y empecé a sacar lo poco que tengo en la heladera pues #estudiante
Paso a paso
- 1
En primer lugar empezamos cortando todos los vegetales, recomiendo tenerlos todos listos así es más práctico cocinar. Yo corté: un zapallito tronco grande, una cebolla y 1/4 de morrón. Además rallé una zanahoria
- 2
Poner en una sartén un cachito se aceite común, de oliva o el que tengas (yo usé fritolin porque no tenía otro), rehogar la cebolla y después ir agregando el morrón, los zapallitos y por último la zanahoria rallada. Recomiendo cocinar tapado primero para que el vapor ayude a la cocción
- 3
Condimentar durante la cocción. Yo le puse:
-condimento para aves (si ya se, no hay pollo pero igual)
-sal
-perejil
-semillas y unos granitos de mostaza
Y lo mejor de la receta: 😍pimentón dulce😍
- 4
Cuando todo esté listo vas a poner en una asadera con poco aceite para que no se pegue, una tapa para tarta. Va a simular una tapa de empanadas, ponemos el relleno adentro con quesito y cerramos
- 5
Yo no tenía huevo para pintarla así que le puse manteca y le agregue MÁS semillas porque vencen en diciembre y me quedan muchas
- 6
Una vez listo mandalo al horno precalentado durante unos 25 minutos, en algún momento si queres dala vuelta. Y listo. Que tul eh! Ojalá les sirva
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