Latte helado
Rocío Seguel Betancur @rocioseguel
Paso a paso
- 1
En una prensa francesa agrega tu café de grano molido y deja reposar 5 minutos con agua caliente.
- 2
Luego, prensa el café para concentrar el sabor. Una vez preparado el café, deja enfriar a temperatura ambiente y luego en el refrigerador unas 2 horas.
- 3
Cuando tu café esté frío, coloca hielo en un vaso de vidrio.
- 4
Luego añade leche fría.
- 5
Y finalmente corta tu leche helada con el café prensado frío que preparaste anteriormente. ¡Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Seguel Betancur le encantará ver cómo quedó.
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