Redonditos de sobrasada, bacon y queso
Hoy cerramos los ojos, nos olvidamos de las grasas, y nos damos un capricho para cenar.
En realidad los he preparado para probar qué tal están, y que los puedan hacer mi marido y los amigos en el tapeo de la falla que se hace los viernes. Allí hay que hacer algo rápido y sencillo, porque la gente arrasa y siempre tienen prisa, y como no se pueden dejar preparados porque nunca sabes cuánta gente va a ir, los preparan en el momento. Así que yo hago antes las pruebas en casa, y valoro si merecen la pena.
#menúsemanal
#tapas
Redonditos de sobrasada, bacon y queso
Hoy cerramos los ojos, nos olvidamos de las grasas, y nos damos un capricho para cenar.
En realidad los he preparado para probar qué tal están, y que los puedan hacer mi marido y los amigos en el tapeo de la falla que se hace los viernes. Allí hay que hacer algo rápido y sencillo, porque la gente arrasa y siempre tienen prisa, y como no se pueden dejar preparados porque nunca sabes cuánta gente va a ir, los preparan en el momento. Así que yo hago antes las pruebas en casa, y valoro si merecen la pena.
#menúsemanal
#tapas
Paso a paso
- 1
Partir los panecillos por la mitad y untar con sobrasada de buena calidad.
- 2
Poner el queso y añadir la cebolla.
- 3
Hacer a la plancha el bacon hasta que esté dorado, y añadir.
- 4
Colocar en la plancha-grill a temperatura media, y dejar unos minutos para que se tueste un poco el pan, y se derrita el queso.
- 5
Bon profit !!!
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