251. Coliflor con bechamel / Horno y vapor

Coliflor cocida al vapor con bechamel y queso gratinado. Un plato que puede servir de entrante, de primero de acompañamiento etc. Para los amantes de la salsa bechamel es una buena opción.
251. Coliflor con bechamel / Horno y vapor
Coliflor cocida al vapor con bechamel y queso gratinado. Un plato que puede servir de entrante, de primero de acompañamiento etc. Para los amantes de la salsa bechamel es una buena opción.
Paso a paso
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Limpiamos y cocemos la coliflor al vapor a fuego medio-alto 12 min o hasta que esté hecha. Y la ponemos en una fuente apta para horno.
- 2
Cubrimos con la salsa bechamel. Podéis encontrar la receta en la lista de recetas. Número 18. Bechamel en Thermomix. Espolvoreamos con el queso e introducimos en el horno precalentado a 200°C durante 15 min o hasta que se dore.
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Servir 🧚🏻♀️
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