Café de olla de pueblo

BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Haciendo café de olla poniendo ingredientes de uno por uno hasta que llegue a este sabor exquisito.
Café de olla de pueblo
Haciendo café de olla poniendo ingredientes de uno por uno hasta que llegue a este sabor exquisito.
Paso a paso
- 1
Se llena la olla de barro de agua, se deja un espacio para que no se tire al hervir. Le agregas la canela, los clavos, la estrella de anís y el piloncillo.
- 2
Cuando comience a hervir lo dejas 15 minutos.
- 3
Ya que comience a oler a canela y se haya desecho el pilocillo, le apagas y le pones poco a poco el café.
- 4
Por último lo dejas reposar, cuando el café este en el fondo es momento de servir. Acompañarlo con un pan que no esté tan dulce o con un bolillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BLANCA GUTIERREZ le encantará ver cómo quedó.
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