Entraña de ternera a la plancha
Ro @RoLoveCooking
Paso a paso
- 1
Freír los pimientos del padrón
- 2
Cortar las patatas a rodajas y freír en el mismo aceite de los pimientos
- 3
En una sartén o plancha poner fuego bien caliente y sellar la entraña
- 4
Dejar la entraña al gusto se puede hacer bien ya que es bastante tierna (La recomiendo al punto😋)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro le encantará ver cómo quedó.
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