Salsa de tomate y pimientos casera

Vamos con una salsa muy sencilla de hacer, muy rica y que combina perfectamente con carnes, pasta, arroz y pescado. Lo mejor de esta salsa, aparte del sabor es que podemos hacer mucha cantidad y congelar.
Salsa de tomate y pimientos casera
Vamos con una salsa muy sencilla de hacer, muy rica y que combina perfectamente con carnes, pasta, arroz y pescado. Lo mejor de esta salsa, aparte del sabor es que podemos hacer mucha cantidad y congelar.
Paso a paso
- 1
Agrupamos todos los ingredientes. Troceamos al gusto la cebolla y los pimientos.
- 2
Ponemos una cazuela amplia al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos la cebolla junto con un poquito de sal y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio-lento 10 minutos. Agregamos los pimientos y dejamos al fuego 10 minutos más.
- 3
Mientras vamos a aprovechar para pelar y trocear los tomates. Los agregamos a la cazuela junto con el azúcar, removemos y dejamos que se haga todo junto a fuego lento una hora y media. Vamos a remover de vez en cuando para asegurarnos que no se nos pega.
- 4
Transcurrido el tiempo, retiramos del fuego y trituramos bien con ayuda de una batidora asegurándonos que no quedan grumos. Volvemos a llevar al fuego y cocinamos 30 minutos a fuego lento.
- 5
Echamos nuestra salsa en los tarros que más nos gusten, si no la vamos a usar en el momento y cuando esté fría la llevamos a la nevera o al congelador, según cuando vayáis a usarla. Espero que os guste!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomates natural Salsa de tomates natural
Con tomates de temporada queda muchísimo más rica.También se pueden poner los tomates al horno, pero es más lento. Julie -
Carne asada en salsa de tomates 🍅 casera Carne asada en salsa de tomates 🍅 casera
#salsas Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
-
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
#delantaldorado Hoy vamos a hacer una deliciosa salsa de tomate casera, que servirá para una infinidad de platos... Con la tranquilidad de que es casera y sabiendo qué hemos puesto...😋 Tonysantos -
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
Hola amig@s hoy vamos a preparar una rica salsa de tomate casera. Un Discapa Entre Fogones -
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
Una salsa que puede acompañar cualquier plato. Arroz blanco, croquetas, pasta, huevos fríos etc. FrutasyVerdurasTata -
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
Salsa de tomate casera para acompañar a platos o para realizar otros muy sencilla y natural. La Cocina De Dosms & Dosjs -
Salsa de tomate y pimientos Salsa de tomate y pimientos
Muy fácil de hacer. Salsa de sabor intenso para acompañar carnes y pastas. Estilo Fem -
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
En una salsa casera, rica y sana#rápidas AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Salsa de tomate casera Salsa de tomate casera
Hay personas que no les gusta la salsa casera porque encuentras pequeñas texturas del tomate, con esta receta tenéis garantizada que no ocurrirá.#dominóAfricas Menú
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)