Guirlache de Almendras y Miel
Sergio Vilchez Carretero @sergio_vilchez
Muy fácil de preparar, es un dulce típico de estas fechas. Casero y perfecto para disfrutar en familia. Espero que lo disfruten!!
Guirlache de Almendras y Miel
Muy fácil de preparar, es un dulce típico de estas fechas. Casero y perfecto para disfrutar en familia. Espero que lo disfruten!!
Paso a paso
- 1
Ponemos el azúcar hasta que se haga caramelo
- 2
Añadimos las almendras, zumo del limón y la miel. Apagamos el fuego y removemos hasta que vaya enfriando un poco. Vertemos encima de un papel de horno, repartimos bien las almendras y extendemos con un rodillo colocando otro papel de horno encima hasta que tenga el grosor de una almendra.
- 3
Por último quitamos el papel y cortamos en trozos a nuestro gusto antes de que se enfríe totalmente el caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Vilchez Carretero le encantará ver cómo quedó.
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