#caminodelsaborUno de mis vegetales preferido son los pimientos. Son tantos los usos que se le pueden dar.

#ArboldecookpadLos pimientos morrones rellenos son muy populares en la mayor parte de los países. La diferencia la hace los condimentos o lo que use para rellenar. Estos los hice como el nombre lo indica, rellenos con carne molida, algunos vegetales y quinoahttps://youtu.be/mIdyN_HqNSA

"Los Aymaras somos hombres eternos porque recordamos el pasado antes de avanzar al futuro"

Soy venezolana pero cada día me gusta aprender más de la cocina peruana hoy les traigo una receta ideal para la hora del almuerzo

Tenía ganas de comer algo distinto y se me ocurrió hacer este plato aprovechando lo que tenía en el refrigerador y mi mini huerto donde saque el orégano fresco y unas hojas de acelga, primer vez que lo hago, puedo decir que quedó bien rico 😊😋

Es una receta familiar, súper simple y nutritiva. Puedes hacerlo con luche también.

Yo amo el cochayuyo en todas sus formas jajaja pero mi pareja lo odia...le dije que le diera una oportunidad a esta preparación y le encantó 🥰. Es una receta que me dio mi mamá y lo hice con cochayuyos deshidratados que se compran en el supermercado (Bolsa marca Buenalimento).

Es una receta muy deliciosa y sana, ideal para vegetarianos. Te va a encantar!

#yococinoencasa #vino #costillarMe encanta el costillar asado, pero también las costillas de cerdo cortadas pequeñas me encantan para hacerlas guisadas o estofadas, para nosotros es una delicia. Lo mejor es que las puedes preparar de tantas maneras diferentes.

Otra receta con inspiración peruana... (la anterior fue Fideos Salteados) y me estoy maravillando cada vez más con estas variaciones de nuestra comida, lo que hicimos siempre igual, ahora con un toque internacional, quería salir de la típica ensalada de Habas u ocupar un puñado en la Carbonada... ahora es protagonista total.Hice cambios, no lo negaré, es un plato de 'inspiración' peruana, al estilo chileno.... y quedó exquisito, lo hemos disfrutado mucho en casa.Ustedes pueden hacer sus propias variaciones también...