🥣 Callos veganos 🍄
Gemma del Olmo @gemmadelolmo
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Paso a paso
- 1
Pica y sofríe la cebolla y el ajo, hasta que estén dorados
- 2
Añade las setas y el pimentón, y saltea 8-10 min.
- 3
Añade el tomate frito, el caldo, la sal, la cayena, el comino y la pimienta. Cocina otros 10 min a fuego medio.
- 4
Añade los garbanzos escurridos y remueve unos minutos hasta que esté todo integrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma del Olmo le encantará ver cómo quedó.
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