Dentro de los panes turcos podemos encontrar una gran variedad, pero normalmente son panes planos y súper esponjosos.En esta ocasión quiero enseñara a preparar un pan turco que se llama ballon bazlama y es un pan súper esponjoso el cual podéis congelar una vez hecho y lo podéis utilizar sacándolo del congelador y metiéndolo un poco en la tostadora o dándole un golpe en una plancha.A la hora de terminarlo podéis untarle un poco de aceite con perejil picado para darle brillo y el toque del perejil, pero si también le añadís un toque de ajo quedará increíble.Así que vamos a ponernos manos a la masa y haya veréis como de una forma muy sencilla conseguiréis preparar un pan delicioso.#cookfriday #1receta1arbol #mirecetario

#cookpadconlékuéEsta receta la vi en Internet y quise hacerla pero estaba mal explicada, así que la hice a mi modo y la adapte tanto a Thermomix como a amasadora.

Videoreceta en You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=vbiygVLqOXEPAN DE PITA SIN HORNO BAZLAMA. PAN HECHO EN SARTÉN. PAN AL ESTILO TURCO. Cómo preparar riquísimo pan sin horno en una sartén. Este pan lo podemos rellenar con infinidad de rellenos tanto fríos como calientes, ideal para preparar una cena o comida informal con familia o amigos en los que compartir estos riquísimos panes va a ser una fiesta seguro, además que prepararlos es un ratito de amasado y luego estirar y a la sartén, en poco tiempo y por poco dinero tendremos panes para todos.#mirecetario

La receta es del Butter Chicken, pero queda igual de delicioso con el solomillo de pavo. Para completarlo, se puede preparar arroz blanco.También se puede añadir, al final, un poco de cilantro picado.

De esos platos de cuchara que se agradecen en días fríos. El toque picante para este plato, por suave que sea, es esencial, tanto como lo es disfrutarlo en buena compañía y, ¿por qué no? también acompañado con un buen vino tinto, si te gusta y te apetece. Buen provecho! Segunda aportación en febrero para #calendario2025

Es otra de esas recetas que pruebo gracias a mi hermana. Esta sopa la probamos en su casa y en seguida nos llamó la atención tanto a mi como a mi marido.

Desayuno turco, pero yo lo tomo como almuerzo o cena.Conocí la receta a través de la youtuber Esther reeds

He visto este pastel en muchos sitios, pero lo que me ha quedado claro es que hay muy poca gente a la que le guste la terminación original. ¡Lo he probado! Y para mi gusto la gente tiene razón. Esmuuuuucho mejor acompañarlo con una buena mermelada casera que con el almibar que hace Gordom (¡qué la vamos a hacer! No tiene por qué gustarnos todo lo que hacen los grandes chefs).

Postre típico de argentina, por lo que no se porque se le llama turrón turco

En el libro de recetas "El mundo en mi cocina" de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso. Se acompaña este pastel de un ligero almíbar de cítricos, que potenciará aún más su sabor.

Se puede rellenar de lo que queramos, he hecho de carne y de embutido. Necesita un ratito

Vi en un video que "rulaba" por face la receta y me dije que sería un capricho para el paladar. Busqué por internet y sólo la encontré en turco, san google me ayudó a traducir y aquí la tenéis. Animaros a hacerla , es rápida y sencilla y la mezcla de texturas , crema y pasta crujiente, una gozada.