Tortiglioni con verdura
El odiado brócoli puede ser apetecible en un simple plato. Mira estas verduras tan coloridas y hermosas, cualquier plato saldrá riquísimo con ellos. La coliflor morada, los pimientos de todos los colores y el brócoli de un verde intenso, nuestro plato saldrá riquísimo.
Tortiglioni con verdura
El odiado brócoli puede ser apetecible en un simple plato. Mira estas verduras tan coloridas y hermosas, cualquier plato saldrá riquísimo con ellos. La coliflor morada, los pimientos de todos los colores y el brócoli de un verde intenso, nuestro plato saldrá riquísimo.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos todas las verduras.
- 2
Cortamos los pimientos de todos los colores en cuadraditos.
- 3
Pelamos y cortamos la cebolla en cubos grandes.
- 4
Separamos las ramas de la coliflor y del brócoli.
- 5
Cocinamos los tortiglioni al dente.
- 6
Mientras se cocinan los tortiglioni, pochamos las verduras, no mucho tiempo, a mí me gusta que las verduras sean un poco crujientes. Salpimentamos las verduras.
- 7
Volcamos los tortiglioni con un chorrito de agua donde se cocinaban, los tapamos y esperamos hasta que se evapore toda el agua.
- 8
Ya podemos comer nuestros tortiglioni con verduras.
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