Tortilla de patata en airfryer
Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas (hemos usado 1 grande), en trozos pequeños para que se doren.
- 2
Las pasamos al molde. Les añadimos sal y chorrito de aceite. Las pintamos con un pincel de silicona.
- 3
Metemos el molde en freidora y programamos a 180 grados y 18 minutos. Removemos de vez en cuando.
- 4
Sacamos el molde y pasamos las patatas a un plato. Batimos los huevos y los echamos al plato de las patatas.
- 5
A los 5 minutos revisamos. Cuando lo veamos bien cocinado la sacamos, y ponemos un plato encima. Giramos la tortilla y volvemos a pasarla al molde para cocinar el otro lado.
- 6
Pasamos la mezcla al molde y ponemos de nuevo el molde en la freidora. Programamos 180 grados y 10 minutos.
- 7
Lo dejamos los 4-5 que quedaban. Cuando quede 1 minuto revisamos. Si aún no está le añadimos más de tiempo.
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