Con un rodillo aplastamos el pan de molde hasta dejarlo finito.

Rellenamos la mitad del pan de molde ya aplastado con una capa de Nocilla abundante.

Los vamos enrollando y mojándolos en el huevo una vez batido.

Los pasamos por la sartén con aceite o mantequilla hasta que se doren.

Preparamos un plato con el azúcar y la canela. Una vez hecho, rebozamos los rollitos recién salidos de la sartén por el plato.

Por último, los colocamos en un recipiente hasta que enfríen y ¡a disfrutar! 😊