Poke bowl rápido, fácil y sano
Esta receta es súper rápida, fácil y saludable, tiene huevo cocido, atún, queso, rúcula y arroz.
Es un plato muy saciante y alto en proteínas.
*Se pueden cambiar los toppings o añadir otros ingredientes, lo mismo con las especias.
Si quieres mayor cantidad, dobla los ingredientes ( 250 gr de arroz, 2 latas de atún, etc)
Poke bowl rápido, fácil y sano
Esta receta es súper rápida, fácil y saludable, tiene huevo cocido, atún, queso, rúcula y arroz.
Es un plato muy saciante y alto en proteínas.
*Se pueden cambiar los toppings o añadir otros ingredientes, lo mismo con las especias.
Si quieres mayor cantidad, dobla los ingredientes ( 250 gr de arroz, 2 latas de atún, etc)
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el huevo durante unos 7-8 min desde que el agua rompa a hervir.
- 2
Meter la tarrina de arroz en el microondas por 1 minuto. Cuando ya esté hecha, servirla en un bol o plato hondo.
- 3
Añadir los otros toppings encima del arroz (atún, rúcula, queso). Esperar hasta que el huevo esté cocido y cortar en gajos. Añadimos los trozos de huevo al bol.
- 4
Preparamos la salsa de miel y mostaza, 2 cucharadas de miel y 2 de mostaza. La añadimos al bol y ya estaría listo para comer. ¡Que aproveche!
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