Tortilla de alcachofas

mari carmen @cook_27637080
Paso a paso
- 1
Limpiamos las alcachofas y las partimos por la mitad, las ponemosa hervir, yo en olla presión 15mn
- 2
Las escurrimos bien y las machacamos y a la sartén con un poco de aceite
- 3
Batimos los huevos, le ponemos una pizca de sal y lo incorporamos a la sartén
- 4
Y ya pues a hacer la tortilla, el resultado este
- 5
Espero que os guste es muy saludable
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