Oreo Cheesecake
Es una receta súper fácil y sin horno!
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Oreo Cheesecake
Es una receta súper fácil y sin horno!
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Paso a paso
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Empezaremos separando la crema blanca de las tapas de las oreo y la reservaremos
- 2
Trituraremos bien las tapas de las galletas evitando que queden trozos grandes
- 3
Una vez trituradas, las mezclaremos con la mantequilla, que habremos derretido en el micro
- 4
Preparamos el molde que utilizaremos untando base y paredes con mantequilla para facilitar luego el desmoldado. En mi caso utilizaré un molde desmontable de silicona
- 5
Con las galletas mezcladas con la mantequilla, haremos la base de la tarta. Vertemos para wue nos cubra todo el molde y chafamos bien para que quede compacto. Lo llevamos a la nevera para que endurezca y mientras seguimos con la receta
- 6
En un cazo añadiremos la nata para montar, el queso crema, el relleno de las galletas que habíamos apartado anteriormente y el azúcar. Lo pondremos a fuego medio.
- 7
Iremos removiendo hasta que se deshagaa por completo el queso
- 8
Añadiremos la mitad de la leche
- 9
Con la otra mitad, disolveremos los 2 sobres de cuajada
- 10
Añadiremos la leche con ña cuajada a la olla e iremos mezclando sin parar hasta que empiece a hervir
- 11
Una vez empiece a hervir, veremos que la mezcla espesa, así que apagaremos el fuego y verteremos la mezcla al molde con la base de galleta
- 12
Lo dejaremos templar, y luego lo meteremos a la nevera, mínimo unas 3-4horas
- 13
Una vez han pasado las horas y ha cuajado, trituraremos unas cuantas galletas más para cubrir la superficie y simular una galleta Oreo
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Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Esta es una receta de mi youtuber favorita su usuario es "QuieroCupcakes" en su canal podréis encontrar el vídeo de esta receta. Es una tarta fría de Oreo muy sencilla de hacer, se hace sin horno y sin gelatina.
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