Salteado de champiñones
Carlos Sánchez Hernández @Pacheco22
Receta de mi gran querida prima de mi madre. Es un plato para guarnición.
Salteado de champiñones
Receta de mi gran querida prima de mi madre. Es un plato para guarnición.
Paso a paso
- 1
En una cazuela con un chorro de aceite oliva ponemos a saltear el ajo con el jamón. Mientras, troceamos el champiñón al gusto.
- 2
Cuando haya dorado el ajo añadimos a la cazuela los champiñones y le echamos la pimienta por encima. Tapamos la cazuela y a fuego medio se va haciendo como en diez minutos. De vez en cuando se mueve un poco.
- 3
Preparado para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Sánchez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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