Torta matera de chocolate
Viste esas tortas fáciles que se miden con una taza y dan sabor a la tarde en familia?
Esta receta es una de ellas: fácil de preparar y riquísima!
Torta matera de chocolate
Viste esas tortas fáciles que se miden con una taza y dan sabor a la tarde en familia?
Esta receta es una de ellas: fácil de preparar y riquísima!
Paso a paso
- 1
Preparar la pastelera y llevar a heladera hasta que entibie.
- 2
Para la masa de la torta colocar los huevos en un bowl junto con el azúcar, el cacao, el aceite y la leche.
Batir con batidor eléctrico.
Agregar la leche, mezclar e incorporar la harina, batiendo en forma envolvente.
Como yo le agregué almendras, utilicé junto con la harina una cucharadita de polvo de hornear.
Agregar la ralladura de limón y mezclar bien.
A las almendras las pasé por harina para que no se fueran al fondo.
- 3
Enmantecar o aceitar un molde para torta y volcar la mezcla.
Con una manga colocar como se ve en la foto la crema pastelera y llevar a horno a 180° durantr aproximadamente 40 minutos.
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