Ensalada campera
Originalmente se le añade pimientos, verde y rojo en crudo. Pero no nos gusta.
Ensalada campera
Originalmente se le añade pimientos, verde y rojo en crudo. Pero no nos gusta.
Paso a paso
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Cocemos las patatas en agua y sal previamente peladas. Hasta que veamos que están a nuestro gusto. Una vez listas las escurrimos y las dejamos enfriar.
- 2
Cocemos unos huevos en agua y un chorro de vinagre. Durante 15 minutos. Una vez estén los metemos en agua fría. Pelamos y reservamos.
- 3
Nos ponemos con los tomates, los lavamos y cortamos en gajos.
- 4
Cortamos las aceitunas sin hueso a la mitad y reservamos.
- 5
Ahora nos ponemos con las patatas las cortamos al gusto y las vamos poniendo en una fuente. La cebolla también.Ponemos el tomate, el huevo, y las aceitunas. Por último el atún, la sal, el vinagre, el aceite y la pimienta negra recién molida.
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Blasifer Fernandez -
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