Perritos🥕 calientes🌭 hawaianos🍍

Name: Perritos🥕 calientes🌭 hawaianos🍍
Cuisine: colombianas
Ingredients: Zanahorias peladas y cocidas al dente / no tienen que quedar tan blandas; Marinado de las zanahorias como las de mi recetario; Pan para hot dog; Para la salsa teriyaki mezclar 3 cucharadas de salsa soya con 2 cucharadas de panela o azúcar morena y 70 ml de agua; Para la salsa de queso: 1 cucharadita de margarina, 3 cucharadas de queso crema 1/4 de taza de leche, 1/4 de taza de queso mozzarella rallado, 1/2 cucharadita de pasta de ajo y pimienta a gusto; Trocitos piña calada; 1 cebolla morada cortada en cubitos pequeños; Mostaza; Ketchup

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Son perritos calientes con "salchichas" de zanahoria en salsa teriyaki y trocitos de piña calada... tenía antojo de comer piña dulce y esta combinación nos encanta a todos en casa...

Perritos🥕 calientes🌭 hawaianos🍍

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Son perritos calientes con "salchichas" de zanahoria en salsa teriyaki y trocitos de piña calada... tenía antojo de comer piña dulce y esta combinación nos encanta a todos en casa...

Guardada

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Ingredientes

1 hora

Zanahorias peladas y cocidas al dente / no tienen que quedar tan blandas
Marinado de las zanahorias como las de mi recetario
Mini hot dogs saludables🌭🥕🌶🥑🌰🍅🧀
Pan para hot dog
Para la salsa teriyaki mezclar 3 cucharadas de salsa soya con 2 cucharadas de panela o azúcar morena y 70 ml de agua
Para la salsa de queso: 1 cucharadita de margarina, 3 cucharadas de queso crema 1/4 de taza de leche, 1/4 de taza de queso mozzarella rallado, 1/2 cucharadita de pasta de ajo y pimienta a gusto
Trocitospiña calada
1cebolla morada cortada en cubitos pequeños
Mostaza
Ketchup

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cocer y marinar las zanahorias para hacer las "salchichas" y luego dorarlas en la sartén... ver receta anexa

Mini hot dogs saludables🌭🥕🌶🥑🌰🍅🧀
2

Para la teriyaki mezclar bien los ingredientes de la lista y ponerlos en una ollita a hervir por un minuto y apagar el fuego...
3

En la teriyaki bañar las zanahorias ya doradas...
4

Para la salsa de queso dorar un poquito la pasta de ajo en la margarina...
5

Una vez dorado el ajo agregar el queso crema, la leche y la pimienta y mezclar bien... probar para rectificar si necesita sal... dejar que espese un poco la salsa, apagar el fuego y agregar el queso mozzarella rallado y mezclar para que se derrita el queso...
6

Ahora si armar los perritos calientes... abrir el pan poner nuestras salchichas de zanahoria...
7
8

Poner la mostaza y la salsa de queso...
9

Poner la cebolla picadita, los trocitos de piña dulce y ketchup al gusto...
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11

Servir...
12

Acompañar con papas "fritas" de mi recetario...

Papas "fritas"🍟Antojo Paposo😋😊😋
13

Disfrutar calientes...
14