Ensalada de lentejas
Giovana Catalan @giovanita
Paso a paso
- 1
Cocer las lentejas junto con las zanahoria picada en cuadritos, cuando estén un poco blandas, agregar el arroz.
(Si haces 1 taza de lentejas, se agrega la mitad de arroz) - 2
Una vez cocidas las lentejas con el arroz y la zanahoria, poner en un colador para escurrir el agua. Esperar que se enfríen
- 3
Una vez fría, agregar verduras a tu gusto, yo puse tomate palta, unas gotitas de aceite, la sal y el toque final cilantro 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giovana Catalan le encantará ver cómo quedó.
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