Ensalada de falafel y arroz
Carlos M. @CarlosMc
Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz basmati previamente lavado:
Hervimos tres vasos de agua con la mezcla de especias orientales y añadimos un vaso de arroz. - 2
Mientras, en una sartén, freímos las bolas de falafel.
- 3
Servimos el arroz junto con el falafel en un plato.
Lavamos y añadimos las espinacas baby y el tomate cortado en trozos.
Añadimos el queso feta troceado (Yo no tenía y usé queso curado). - 4
Echar salsa Tzatziki y ketchup al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos M. le encantará ver cómo quedó.
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