Porridge de canela con compota de manzana
Este es un desayuno completísimo para empezar el día. A demás, la gran versatilidad que tiene para variar los ingredientes lo hace una de mis preparaciones favoritas. A continuación te explico cómo lo he hecho yo, pero siéntete libre para variar los ingredientes a tu gusto!!
Porridge de canela con compota de manzana
Este es un desayuno completísimo para empezar el día. A demás, la gran versatilidad que tiene para variar los ingredientes lo hace una de mis preparaciones favoritas. A continuación te explico cómo lo he hecho yo, pero siéntete libre para variar los ingredientes a tu gusto!!
Paso a paso
- 1
Para empezar ponemos la leche a fuego alto en un cazo.
- 2
Cuando veamos que empieza a hervir, le echamos la avena y bajamos el fuego (lo ponemos a fuego medio)
- 3
Vamos removiendo para que no se queme ni se pegue en el fondo la avena, hasta que empiece a quedarse con una textura de gachas. Apagamos el fuego, añadimos la canela y removemos.
- 4
Cuando se haya enfriado un poquito, lo pasamos al recipiente donde nos lo vayamos a comer.
- 5
Ahora solo falta decorar. Ponemos la compota de manzana (yo la he comprado ya hecha del Lidl, pero te animo a hacerla tú en casa. De verdad que sale increíble.) Encima le ponemos la mantequilla de cacahuete.
- 6
Trituramos las nueces un poco con las manos y las incorporamos también. Por último, deshuesamos los dátiles y los añadimos a nuestro desayuno
- 7
A desayunar!!
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