Salsa verde
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras
- 2
Meter a hervir 6 tomatillos y los 2 serranos y el jalapeño
- 3
Soltando el hervor dejar 1 minuto más y apagar fuego
- 4
Dejar enfriar y meter a licuadora los 6 tomatillos, los 3 chiles, el poquito cilantro, la pimienta y sal a su gusto
- 5
Licuar muy bien, pasar a un molde
- 6
Picar en pedazos chiquitos los 2 tomatillos, la cebolla y el medio aguacate
- 7
Agregar todo junto en el molde y mezclar, checar sal y listo !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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