Magdalenas muy esponjosas!

Hoy vamos a hacer unas magdalenas muy esponjosas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!
Magdalenas muy esponjosas!
Hoy vamos a hacer unas magdalenas muy esponjosas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde para magdalenas con cápsulas de papel. Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo
- 3
En un bol ponemos los huevos y batir muy bien hasta que hayan aumentado bastante de volumen, añadir el azúcar y batir hasta que veamos una masa blanquecina, espesa y haya doblado su volumen, añadir la ralladura de limón y batir
- 4
Bajamos la velocidad y añadimos la leche, mezclar bien, el aceite y seguir mezclando hasta que se incorporen muy bien los ingredientes, la harina con la levadura (estarán muy bien mezcladas antes de incorporarlas) de poca en poca cantidad, batir.
- 5
Esta es la textura que tiene que quedar. Meter la masa en el frigorífico durante 30’. Poner la masa en una jarra y empezar a rellenar las cápsulas de papel (dejaremos más o menos un centímetro y medio sin masa, así no se saldrá de la cápsula cuando esté horneándose)
- 6
Poner un poco de azúcar en el centro de cada magdalena. Meter en el horno durante 20’. Pasado el tiempo este es su aspecto
- 7
Sacar del horno y dejar enfriar 10’ después poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 8
Vamos a rellenar las cápsulas con pepitas de chocolate, ponemos un poco de masa (no mucho, como 1 cm.) poner encina pepitas de chocolate y cubrir con masa otra vez. Poner pepitas por la superficie y espolvorear con azúcar, meter en el horno durante 20’
- 9
Pasado el tiempo este es su aspecto, sacar del horno y poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 10
El resultado es estupendo!
- 11
En mi caso las voy a decorar con unas fundas de encaje rosa.
- 12
Poner sobre fuente de presentación
- 13
El resultado es maravilloso!
- 14
Muy esponjosas!
- 15
Se deshacen en la boca!
- 16
El sabor de las magdalenas es maravilloso!
- 17
Deliciosas!
- 18
Muy sencillas de hacer y con un resultado fantástico!
- 19
Un desayuno o merienda divino!
- 20
Listas para comer!
Recetas similares
-
-
Magdalenas rellenas súper esponjosas! Magdalenas rellenas súper esponjosas!
Había que aprovechar cositas que tenía por caducar y he decidido hacer estas magdalenas que han quedado súper ricas y muy esponjosas. Una delicia 😋 Mel🌺 -
-
Magdalenas esponjosas Magdalenas esponjosas
Buenísimas y fáciles de hacer!!!!Con estas cantidades sale docena y media. AnabelBernal -
Magdalenas súper esponjosas Magdalenas súper esponjosas
Estas magdalenas son muy buenas, salen muy esponjosas y fáciles de hacer.... paqui_Capi -
Magdalenas caseras ¡¡súper esponjosas!! Magdalenas caseras ¡¡súper esponjosas!!
Hoy tenemos unas magdalenas caseras espectaculares, súper esponjosas y buenísimas. La peculiaridad de estas magdalenas es que las realizó mi hija. Ella tiene "alguna dificultad" para realizar ciertas cosas y por eso el hacer esta receta era todo un reto para ella. Sin pecar de amor de madre creo que la elaboración de la receta es encomiable. Ella súper contenta, yo muy orgullosa y las magdalenas... ¡¡Deliciosas!!¡¡Lo único imposible es aquello que no intentas!! 💓 👏Si quieres ver el paso a paso: https://youtu.be/tY4Cu3UfKYE Mi Dulce Rincón -
Magdalenas caseras esponjosas Magdalenas caseras esponjosas
Volvemos a preparar unas magdalenas como las de siempre, ricas y esponjosas, para que nos suba la masa tenemos que dejarla reposar como mínimo 1 hora. Con estos ingredientes salen 14 magdalenas. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Magdalenas caseras esponjosas Magdalenas caseras esponjosas
Receta de magdalenas caseras esponjosas.Vídeo: Magdalenas Caseras Cocina en Familia -
Magdalenas súper esponjosas Magdalenas súper esponjosas
Podéis ver más fotos en mi blog: http://ani-chocolat.blogspot.com.es Ani Chocolat -
Magdalenas de naranja esponjosas Magdalenas de naranja esponjosas
Os traigo esta nueva receta de magdalenas de naranja, en el blog tengo otra, pero estas están jugosas, esponjosas y riquísimas.Para hacer las magdalenas podéis usar aceite de oliva suave o de girasol y batir bien la mezcla para que esté bien aireada la masa. Con estas cantidades salen 12 magdalenas. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg
Más recetas
Comentarios (8)