Tortilla de patata fit sin aceite🥔
Normalmente hago la tortilla de patata pochando la patata en aceite, pero esta vez no tenía tanto tiempo y decidí hacer una versión más saludable y rápida de la tradicional tortilla haciendo la patata en el microondas y sin aceite 🤗
Tortilla de patata fit sin aceite🥔
Normalmente hago la tortilla de patata pochando la patata en aceite, pero esta vez no tenía tanto tiempo y decidí hacer una versión más saludable y rápida de la tradicional tortilla haciendo la patata en el microondas y sin aceite 🤗
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la patata y metemos al microondas 8 min con un chorrito de aove. Pasados 4 min sacar, remover y volver a meter al microondas. Dependiendo de la patata tardará más o menos en ablandarse.
- 2
En un bol batimos los huevos y añadimos las patatas. Añadimos sal al gusto.
- 3
En una sartén antiadherente echamos un chorrito de aove y cuando esté caliente, incorporamos la patata con el huevo. A los 3 min le damos la vuelta y dejar otros 3 min. El tiempo dependerá de cómo te guste de hecha la tortilla. A mí me gusta algo líquida.
- 4
Emplatar y disfrutar!
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