Tortilla de patatas sin aceite
La tortilla de patatas Española, un clásico imprescindible en las cocinas. Pues hoy traigo una forma rápida (si es posible) de hacer una tortilla de patatas!! Mis recetas están siempre adaptadas a mi hijo, por lo cual no pongo sal en las comidas, pero por supuesto es algo opcional y al gusto de cada uno. Espero que os guste esta forma!!
Disculpad por la foto xD
Tortilla de patatas sin aceite
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lucia2906“Muy buena idea para cenar!! Como no tenía judías verdes, improvisé y le puse espinacas y está muy rica...😋” -
Laura Garcia Herrero“Ha salido buenísima!!!! Repetiré” -
Paco Perez Marrero“Muy rica. Yo le añadí pimiento rojo cortado en trocitos y también sofreí un poco las verduras…” -
95vanedg“Delicioso, gracias”
La tortilla de patatas Española, un clásico imprescindible en las cocinas. Pues hoy traigo una forma rápida (si es posible) de hacer una tortilla de patatas!! Mis recetas están siempre adaptadas a mi hijo, por lo cual no pongo sal en las comidas, pero por supuesto es algo opcional y al gusto de cada uno. Espero que os guste esta forma!!
Disculpad por la foto xD
Paso a paso
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Lo primero pelamos las patatas y las laminamos al gusto. Las ponemos en un tupper con un chorrito de agua, tapamos y al microondas 6 minutos.
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Mientras picamos la cebolla y la pochamos con la cucharada de aceite. Mientras la cebolla se hace picamos las judías y reservamos.
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En un bol batimos los huevos, añadimos la cebolla, las patatas y las judías. Integramos bien y a la sartén previamente calentada. Dejamos cuajar al gusto.
Dejamos reposar y servimos.
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Comentarios (3)