Caldo de res con viandas

Es un caldo muy rico y contundente para estos días de inviernos..es un plato típico de mi país para los días lluviosos..

#recetasdepelicula 🎬este plato clásico para la fiesta y la reuniones familiares de los campos. "Tuberculo gourmet " es una pelicula Dominicana de un gran comediante: Raymond Pozo, que comía mucho y en los calderos.

Económico y rico

#delantaldorado #bachillerato una rica cazuela con el sabor de la acelga, este caldo queda de rechuparse los dedos

Esta exquisita receta es una de las favoritas de mi infancia es muy rica y además mi mamá la servia con pan frito, realmente un manjar muy fácil de hacer solo necesita un poco de tiempo.

Me quedaron sobras de un guiso de carne que hice y decidí hacer una sopa con ello.

#Básicos #Light Esta es la receta básica para hacer un rico consomé. Esta receta puede ser hecha también con 2 carcazas de una pechuga cruda. Los huesos dan mucho sabor al caldo.

#Tescoma Estoy nutriéndome bien con los jugos matutinos. Este fue muy rico y bajas calorías pero muchas vitaminas naturales.

#Básicos #Caldo #DelantalDorado Nada como un caldo concentrado hecho en casa. Dura meses en el refrigerador y no contiene conservantes. Esta receta es una adaptación de una receta de mi Thermomix, es muy práctica y deliciosa.

Está comenzando a hacer frío y una cazuelita viene como anillo al dedo. En esta oportunidad, tenía unos trozos de coluda, un corte de res que se adapta muy bien para cazuela y estofado entre otros tantos guisos, por tratarse de un corte que no es muy duro, incluso puede prepararse al horno, siempre que la cocción en él sea lenta cuidando que no se reseque.Volviendo a nuestra cazuela, sabemos que la preparación es básicamente la misma. La diferencia, en la cazuela de vacuno, es que por lo general, los ingredientes se cuecen por separado y luego se juntan... yo no la preparo así porque siento que los distintos sabores no se integran quedando deslavada. Mi técnica es ir agregando los ingredientes al caldo, de acuerdo al tiempo de cocción que requieren... del más duro al más blando... obteniéndose un sabor más integrado. ¡ los invito a probarla! ¡ bon appétit!

Ayer estuvo helado y cocinamos este caldo, muy muy delicioso.

Y hoy quise hacer un receta muy típica de Egipto 🇪🇬 es muy sencilla de hacer son bolitas pequeñas de carne se pueden hacer al horno o a la parrilla #CocinaMundial2018

#mirecetario y quise algo muy rico que llevara carne, y que mejor un rico guiso con salsa de tomates y verduras quedó demasiado sabroso mi familia les fascinó...♥️

Este fue un súper almuerzo dominguero que disfruté a mil! Puse algunas verduritas al horno y resultó esta maravilla (sano, sabrosón e ideal para mantener la línea)

Los caldo son muy rico y contudentes para estos días fríos ..

#Mirecetario Ultramente fácil, tienes verduras en tu casa y no sabes qué hacer?, atrévete y hace una sopa o crema de zanahoria al Jengibre 😍 es muuy rico

Esta salsa de champiñones va muy bien con todo tipo de carnes. Está hecha con caldo de carne porque la usé para asado de carne molida, pero si la necesita hacer para aves use caldo de ave, para pescado o marisco use caldo de pescado o marisco y use vino blanco.

#mirecetario📑#recetasnavideña 🌲🎄#cookpadnavidad. Este es un plato típico dominicano para esta temporada navideña, es mi primera vez que lo hago y me quedó exquisito...#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴🇩🇴🎄

Aquí les dejo esta receta con un poquito de carne picada podemos hacer este rico plato que en este tiempo viene bien 😋

No hay plato más rico que una rica Cazuela de Osobuco , es un plato típico chileno 🇨🇱 que se suele hacer en època de invierno 🥶🌬🌬🌬🌬 y con este frío me vino de perilla se me calentaron los huesos , y su exquisitez de verduras y el osobuco le.da un sabor único.

El caldo de pollo se prepara en varias partes de sudamerica y aquí en chile en todos lados...

Esta deliciosa receta me identifica porque es un almuerzo que mi madre le encantaba disfrutar y aprendí muy bien su receta...Sin lugar a dudas el ingrediente que me identifica es la carne, porque va bien con todo, nunca pierde su jugo y es disfrutada por grandes, pequeños y es infaltable en los carretes. 😉#familiacookpad #yococinoencasa #albóndigas #caminodelsabor

#fuerzachile fácil de hacer, económico y fresquito.

Es un plato sencillo, muy rápido y liviano. Espero lo disfruten!!

#Vegetariano #Verduras #Básicos #DelantalDorado #Caldo Descubrí esta receta en el recetario de mi Thermomix, esta es mi versión de esta, me pareció tan útil y rica, sobre todo ahora que todos vamos por lo natural y ojalá sin preservantes. No fue difícil adaptarla a la preparación tradicional. De hecho la hice con ese procedimiento para probar que se puede hacer sin un robot de cocina. Otra cosa, la preparé hace varios días para probarlo y poder decirles que el caldo resultante en la disolución adecuada es absolutamente delicioso. Para prepararla necesitarás una pesa de cocina. Los gramos son aproximados no necesitas ser demasiado exacto en este caso pero aproximarse lo más posible.

Después de este fin de semana largo, lo que queda del asado lo utilizamos para esta rica preparación 😋 fácil y rápida

#Caldo Éste no es un platillo para una recepción diplomática...😂. Para comerse las patitas que son sabrosísimas, se requiere de un pocillo para escupir los huesitos... no es atractivo a la vista pero sabe bien y además tiene varias cualidades: es extraordinariamente barato, nutritivo como ningún caldo, contiene muchísimo colágeno, es verdaderamente “levantamuertos”, además muy sabroso, bajas calorías y muy llenador. Es cierto que hay quienes el sólo mirarlas les da nervios... eso es porque no las han probado... requiere de preparación y es que es de esos caldos que sabe mejor recalentado. Cuando enfría éste se transforma en una gelatina dura, evidencia del colágeno presente. Además esta característica hace que refrigerado dure varios días más que otras preparaciones. #RecetasDeFinDeMes

Este maravilloso plato es invento mío, con la finalidad de hacer un rico plato en pocos pasos.

Me cuesta darle verduras a mi hija, pero cuando hago este plato se come todo! Pueden ponerle un huevo frito encima.