Ajiaco Fácil y rápido 🍲

Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
Después de este fin de semana largo, lo que queda del asado lo utilizamos para esta rica preparación 😋 fácil y rápida
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con la cebolla, zanahoria, orégano, ajo y sal.
- 2
Luego pelar y picar las papas en cubitos agregandolas a la olla con 1 litro aproximadamentede agua hervida, mientras tanto picamos la carne asada fría, y la agregamos a la olla, dejar por 20 minutos revolviendo de vez en cuando.
- 3
Picar la acelga, y agregar a la preparación, agregar el merkén a gusto, dejar tres minutos más hirviendo y apagar el fuego.🙌 Listo ya tenemos nuestro ajiaco😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Saez 🌻 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13689471
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ajiaco chileno casero y fácil
#ComidaTípica Es de esas preparaciones que saben todavía mejor cuando están reposadas. Por ese motivo no lleva cebolla pues ésta tiende a acidificar los caldos pues fermenta fácil. Muy buena recalentada.


Croquetas de jurel / fácil y rápido
Receta muy fácil, rápida y sobre todo muy rica!!😋En lo personal me encanta comerlas con mayonesa y puré!


Ceviche fácil y rápido
Esta versión del ceviche es muy rápida y práctica, se hace con ingredientes de Supermercado, y queda espectacular.


Chapsui de carne fácil y rápido
La encontré en Facebook, fácil, rápida y rica aún que no sea la original


Papas snack a la crema rápido y fácil
¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.


Niños envueltos, fácil y rápido (especial principiantes)
Una vez les hice a mis hijos de chicos unos niños envueltos con una receta más tradicional y al contarle el nombre del plato me preguntaron ¿y dónde están los niños? Por eso se me ocurrió esta receta, muy sencilla y fácil de preparar. A los niños les va a encantar ver cómo lo hacen y participar en ello. Queda sabroso.


Postre fácil, rápido y rico
Adaptación del postre de @camilachef en Instagram, este postre es muy sencillo y fácil de preparar y los resultados son para lucirse!


Completo Italiano Express! Fácil y Rápido (hot dog chileno)
Aquí vengo con una receta #fácil y #rápida, preparandome para el "Día del completo" 🌭Tengo que decirlo soy talquina, pero este completo no me representa como talquina jajajaj me faltó calentarlo al vapor, pero diré que el Microondas le da un toque muy similar.


Pastel de Choclo Fácil y Rápido
En este pastel utilicé la pasta de choclo congelada que venden en el súper... Y realmente me sorprendió, quedó muy rico,


Pollo arvejado con puré de papas (fácil y rápido)


Postre de Manzana al Sartén muy fácil y rápido
#JuegosCookpad #Bingo este es mi postre de Manzana con Nuez, delicioso, sin horno, fácil y muy rápido ⏰️ en 10 min está listo ideal para un regaloneo express a la hora de tomar once 😋 los invito a probarlo, es irresistible 🤤


Apple Cinnamon Tacos fácil y rápido
Encontré esta delicia en Cookpad que quiero sumar a mi recetario 😋 es una versión dulce del famoso Taco mexicano 😍#saboresdelmundo #México


Pollo rápido, fácil y muy sabroso
Esta receta es de mi invención y le encanta a mi familia porque dicen que tiene un toque Thai. Es rápida y fácil de preparar. Espero les guste.


Almuerzo rápido y fácil de cocinar
#TeQuiero Hoy estaba un poco urgida de tiempo así es que hice algo fácil y rápido para el almuerzo aprovechando lo que tenía.


Cómo pelar tomates fácil y rápido
En lo personal yo prefiero los tomates con todo y su cáscara para las ensaladas, pero en mi país casi toda la gente pela los tomates para comerlos y he observado con horror que los pelan a cuchillo llevándose toda la vitamina que está justo bajo la cáscara..este sistema es fácil y rápido. Conserva sus vitaminas y la integridad física del propio tomate.


Queque rápido y fácil
Esta cuarentena la paso con mamá y como ella no es amante de la cocina no tenemos más que una licuadora. Les comparto esta receta para que hagan en casa 🏠 ❤️


Lasaña fácil y rápido de carne


Salsa agridulce (súper fácil y rápida)
Hola golosos!... hoy les traigo una salsa muy fácil y versátil que se adapta perfectamente para bañar carnes rojas o blancas, albondiguitas, pescado, sushi, rollitos primavera, etc., todo lo que imaginen que puede combinarse con salsa de soya, por tanto, es ideal para el picoteo pero con una ventaja.... reemplaza perfectamente a la salsa pura de soya, recuerden que hay quienes la evitan por ser demasiado salada... les dejo planteada la idea de unas albondiguitas que bañadas en ella y con algún acompañamiento que les agrade, conforma un plato muy agradable para el almuerzo o la cena, por otra parte, estas mismas albondiguitas, presentadas como brochetas o pinchadas con mondadientes y acompañadas de un pocillo de la salsa, es una muy buena alternativa para variar el picoteo del fin de semana. Espero les guste y los dejo invitados a la próxima receta... chauuuuuu....


Hot Cakes fácil y rápido
Me encantan para tener un súper desayuno, aunque igual son eliciosos como postre 😋 ¡Prepara los tuyos y me compartes una fotito! 😍


Queque Fácil y rápido con Molde Desmontable 🌺🥰
Bueno publico esta receta porque quiero seguir mejorando en la cocina.. De tantos queques que he hecho este ha sido el mejor de todos.. Fácil rápido y puedes ponerle lo que se te antoje ideal para Tomar Oncesita como le decimos en Chile .. y también a los más pequeños de la casa les encanta🌺 ★★★★★


Chupe de Jaibas Rápido, Fácil y Rico
Es una receta exquisita y muy fácil de hacer.


Pastel de choclo, fácil y rápido


Pollito al horno fácil sabroso..rápido


Pie de Limón fácil y rápido
Esta pie me enseñó a hacerlo una prima que trabaja en un restaurante, y yo no soy muy buena para la cocina, pero es tan fácil de hacer que me ha resultado todas las veces que lo he hecho y quedo como reina ante todos 😉😉😉😎


Merluza al horno fácil y rápida
No sé cree que yo


Guarnición salteado de verdura fácil, rápido y económico
Sano, rico, nutritivo. Excelente guarnición


Brownie fácil y rápido
Esta receta es para un molde de 20x20cm


Salmón a las finas hierbas 🌿 fácil, rico y rápido ❤️🔥
Cómo familia cursamos un proceso de cambio de hábitos alimenticios 🍔🍕PorComer rico y Sano 🥗 🍣


Postre fácil y rápido de piña
Creando un postre fácil rápido para Pascua


Torta de panqueque rápido y fácil
Bueno más que nada esto es una receta súper fácil de hacer de hecho fue hecha en el momento que fuimos de camping quedo muy sabroso de por si, ustedes la pueden ajustar a su forma yo la hice de vacaciones con pocos recursos y de seguro quedo muy rico.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13689471
Comentarios (3)