Ensalada rusa y tortilla de jurel

28 cocineros planean cocinar esta receta
Irma Ramirez
Irma Ramirez @pilo33
Los Angeles

#fuerzachile fácil de hacer, económico y fresquito.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 10papas medianas
  2. 2zanahorias
  3. 1 bolsaprimavera
  4. Mayonesa
  5. Tortilla de jurel
  6. 1 tarrojurel
  7. 2huevos
  8. 1 puñadoharina
  9. Perejil, sal, comino

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las papas en cuadros junto con la zanahoria, en otra olla aparte cocer la primavera. Después que todo se cosa dejar que se enfríe juntar y aliñar a gusto y echar mayonesa.

  2. 2

    Limpiar el jurel en un bowl añadir los huevos y harina freír dar vuelta terminar de freír y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irma Ramirez
Irma Ramirez @pilo33
Los Angeles
Madre de mellizos, dueña de casa y muchos trabajos extras más me encanta cocinar aun me queda mucho por desarrollar pero me encanta innovar, cocinar me relaja
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