Pechuga con Idiazábal y avellanas
Una milanesa de pollo pero con un empanado distinto, con una mezcla de pan rallado, queso idiazábal y avellanas molidas. Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/EBU5Hbf-wMI
Pechuga con Idiazábal y avellanas
Una milanesa de pollo pero con un empanado distinto, con una mezcla de pan rallado, queso idiazábal y avellanas molidas. Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/EBU5Hbf-wMI
Paso a paso
- 1
Mezclamos las yemas con un poquito de agua y otro de aceite y batimos
- 2
Rallamos el queso sobre el pan y lo mezclamos todo
- 3
Trituramos las avellanas, lo agregamos e integramos bien
- 4
Salpimentamos el pollo, lo enharinamos y lo pasamos por huevo batido
- 5
Empanamos, freímos por las dos caras
- 6
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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